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第二屆京津冀豆制品合作發展論壇圓滿舉辦

  • 發布時間:2019-12-13 00:00
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第二屆京津冀豆制品合作發展論壇圓滿舉辦

  • 發布時間:2019-12-13 00:00
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2019年12月7—8日,由北京市豆制品協會、中國農業大學植物蛋白與谷物加工北京市重點實驗室聯合主辦,河北馬大姐食品有限公司、北京康得利智能科技有限公司、諸城市億康食品包裝機械有限公司聯合支持的“第二屆京津冀豆制品合作發展論壇”在河北定興順利召開,來自全國各地的行業代表近200人參加會議。會上,馬安董事長出席本次會議并發表致辭,“馬大姐生鮮豆制品生產基地”正式亮相!

此次會議分別就北京市相關的產業政策、市場監管、復合凝固劑的研發應用、食品行業智能化制造的發展趨勢、復合酵香豆腐制作技術、酸漿豆腐及包漿豆腐工藝、圍繞市場需求,創新產品開發機制、腐竹加工關鍵技術、生鮮豆制品的互聯網銷售、熱漿節能自動點腦技術與裝備等內容進行了學習探討。馬安董事長在總結致辭中強調要按照強化食品安全生產的要求,增強原料安全控制、信息化管理控制水平,通過質量體系的建立,實現對產品的全程控制,確保食品安全,并表示愿攜手各位參會代表共促京津冀豆制品行業協同健康發展。

會議期間,北京市豆制品協會11家新入會會員企業集體授牌儀式正式啟動,由陳克仁會長,張振山名譽會長給各企業代表頒發會員獎牌,相信在大家的共同努力下,京津冀豆制品行業一定會越來越好。

8日下午,所有參會代表來到河北馬大姐食品有限公司進行了參觀交流。此次的參觀讓大家親自感受馬大姐生鮮豆制品的獨特魅力,進一步了解豆制品的生產工藝、原料、倉儲等。

此次除了公司新投產的生鮮豆制品生產車間,還參觀了焙烤制品生產車間以及糖果文化展示館。

不辭辛苦,是為了夢想照進現實。日出而作,是為了追夢再次啟程。為期兩天的會議圓滿結束,馬大姐廚坊將砥礪前行,品牌鑄就奇跡,研發創新產品!

 

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